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      黃山毛峰之國家審(認)定茶葉品種──黃山種
      編輯日期:2019/9/18  作者/編輯:lijiping  閱讀次數: 次  [關 閉]

       

      黃山種有性系。灌木型,大葉類,中生種。二倍體。

      產地及分布:原產安徽省黃山市。主要分布在安徽南部山區。在安徽和山東茶區有較大面積栽培。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種編號。 

      特征:植株較大,樹姿半開張,分枝密度中等,葉片水平狀著生。葉橢圓形,葉色綠,有光澤,葉面微隆起,葉身背卷,葉緣平或微波,葉尖鈍尖,葉質厚軟。芽葉綠色,尚肥壯,茸毛多,一芽三葉百芽重49.8g;ü谥睆3.8-4.0cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。種徑1.6cm,種子百粒重133.0g。

      特性:芽葉生育力強,持嫩性強。一芽三葉盛期在4月下旬。產量較高,每畝可達150kg左右。春茶一芽二葉子樣約合氨基酸5.0%、茶多酚27.4%、兒茶素總量13.8%、咖啡堿4.4%。適制綠茶,品質優。制黃山毛峰,條索緊結,有鋒苗,白毫顯露,色澤深綠油潤,香氣清鮮持久,滋味醇和,湯色黃綠清澈?购、適應性強。結實性中等。

      適栽地區:長江南北茶區和寒冷茶區。

      栽培要點:用種子直播或育苗移栽,按常規茶園規格種植和定型修剪。

       
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