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      茶為萬病之藥 勿忘飲茶養生
      編輯日期:2021/9/10  作者/編輯:lijiping  閱讀次數: 次  [關 閉]

      《黃帝內經》說:“智者之養生也,必順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節陰陽而調剛柔,如是則避邪不至,長生久視!

      我們現在所說的養生,通常包括以下三個方面:1.要懂得春夏秋冬的特點,適應氣候的變化;2.保持平和的心態與規律的起居;3.調節包括飲食在內的陰陽平衡,使身體剛柔相濟。

      人與自然和諧,人的心態和諧,人的身體和諧,做到了這些,邪氣就不會傷害身體。專家常說:“治病不如防病,療身不如療心,藥療不如食療,人療不如自療!

      古人說:“醫食同源,藥膳同功!笔澄锸亲詈玫乃幬,食物是健康的根源。而談到茶,大家一定很熟悉,居家過日子,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產茶的國家,飲茶歷史非常悠久。

      茶最早是用來治病的

      古代最早采茶是用來嚼,然后用來治病,進一步發展到做湯喝,最后慢慢轉變成飲料。古代文獻對茶有著非常豐富的記載,最早的記載是“神農嘗百草,日遇七十二毒,得‘荼’而解之”,當時沒“茶”這個字,用的是“荼”。

      東漢末年,南陽有一個非常有名的醫圣叫張仲景,他寫了《傷寒論》,對茶這樣評論說:“茶治膿血甚效”,就是鬧肚子、拉膿、拉血喝茶就有用。三國時的名醫華佗,當時就講了苦茶久食益思意,常喝茶能夠振奮精神,加強你的思維。唐代大醫學家陳藏器,在《本草拾遺》書中說:“諸藥為各病之藥,所有的這些草藥都治一個病,茶為萬病之藥,就是茶它什么病都能治!

      喝茶可以延年益壽

      茶自古就是宮廷貢品,乾隆是皇帝里壽命最長的,他85歲傳位給嘉慶。在傳位儀式上,有一個老臣講了一句話:“國不可一日無君!鼻÷牶蠊笮,回答說:“君不可一日無茶!

      宋代記載,唐宣宗大中三年,有一個和尚,到京城見宣宗,這個和尚叫進一,120歲,宣宗就問他:“你吃什么藥了?活這么長?”這個和尚回答說,臣少也賤,從小家貧,從來不知道什么叫藥,就是喜歡喝茶,不管到哪就喜歡喝茶。

      1997年筆者在合肥念書時,接觸了兩個茶葉專家,現在已載入了《世界名人錄》,一個叫陳椽,一個叫王澤農,都活了90多歲。當代茶學泰斗張天福,今年100歲。他們都有一個共同的特點,天天離不開茶。所以我非常堅信,喝茶可以延年益壽。

      專家曾經對中國的綠茶里的茶多酚作過研究,綠茶最大特點就是含茶多酚特別高,好的綠茶能含到30%。茶多酚是綠茶的特征成分,經常喝綠茶可以預防心臟病,降低患癌癥的風險,保護肝臟,殺菌、保護牙齒,這些功效都和茶多酚有關。

      有實驗顯示,如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉,可以對治療糖尿病有幫助,在《中國茶經》也有過記載。目前在日本也有人把粗老的茶葉讓糖尿病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多錢喝好茶、嫩茶。

      喝茶還能增強抵抗力

      現在有人認為,小孩不能喝茶。其實是小孩不能喝濃茶,喝一點淡茶對孩子的身體是有利的。在日本,提倡小學生每天上學喝一杯茶。

      經常喝茶的老人大都耳聰目明,因為茶葉里的另外一個成分叫Y-氨基丁酸,對人體能量代謝發揮著很好的作用。茶里還含有很高的茶氨酸,對于增強記憶力、抗癌都有一定的作用。茶葉還有一些妙用,對于口臭的人群,早晨起來抓把茶葉放嘴里含著,最后吃了,這一天嘴也不怎么臭了。

      而且茶里還含有很高的維生素C,它能夠調整體液,保護皮膚,防止眼病,防止壞血病。長期接受放射線,接觸生物制劑的醫生和護士,一定要堅持喝茶,因為茶有很強的抗輻射的功能。

      第二次世界大戰時,美國向日本廣島投放了原子彈,幸存者中有很多因為受到原子彈輻射,相繼發生怪病并陸續死亡。但后來調查發現,凡是長期堅持喝茶的幸存者存活率高,患放射病輕。這是因為茶葉中的茶多酚,具有極強的防輻射抗損傷功效。茶葉中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死,對提高人體免疫力有很大的效果,可增強人體對流行性病毒的抵抗力。

      來源:茶網(茶士)

       

       

       

       
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